Про спорт и калории

Мышечные волокна, быстрые и медленные типы ткани. Белые и красные помощники

Мышечные волокна в теле человека разделены на два основных типа – быстрые и медленные. Другое название белые и красные.

Почему природа нас так устроила? Все просто. Такое разделение позволяют организму экономить энергию. Одна мышечная ткань работает при низко интенсивной нагрузке, другая при максимальной.

У природы есть чему поучиться. Чтобы грамотно организовать тренировочный процесс посмотрим на мышцы изнутри.

Что такое мышца

Мышца – это орган тела, состоящий из мышечной ткани. Каждая мышца имеет определенную, присущую только ей, форму и функцию. Все виды мышц делят на три группы.

Виды мышечной ткани

Гладкая мускулатура – отвечает за работу внутренних органов. Входит в состав кишечника, мочевого пузыря, желудка, сердечно-сосудистой системы.

Сердечная мышца – обеспечивает кровообращение, находится только в сердце.

Поперечнополосатые (скелетные) мышцы – формируют мускулатуру человека. Рассмотрим этот вид подробно.

Скелетная мышца

Строение скелетной мышцы

К скелету мышца прикреплена через сухожильные концы (сухожилия). Средняя часть скелетной мышцы называется – брюшко.

Брюшко мышцы состоит из мышечных волокон. Мышечное волокно выглядит как длинная нить. Эти нити объединены в пучки.

Каждый мышечный пучок выполняет определенную функцию.

Строение мышцы

Функции мышечного волокна

Главная функция мышечного волокна – обеспечить мышечное сокращение.

Сокращение мышцы – это уменьшение мышечной клетки в длину. Сокращаясь, мышца дает нашему телу силу. Другими словами.

Скорость сокращения мышц и их сила взаимосвязаны.

Приведу пример. Человек шагает прогулочным шагом. Мышцы ног работают (сокращаются) медленно. Особых усилий прилагать не надо.

Но вот наш герой решил догнать уходящий автобус. Он делает рывок. С силой отталкивает ноги от земли. Чтобы дать ногам толчковую силу, мышцы быстро сокращаются и расслабляются.

Скорость сокращения мышц

Скорость сокращения мышц – это время ответной реакции мышечной ткани на раздражающий импульс нервной системы.

Скелетные мышцы пронизаны нервными окончаниями. Каждую мышечную нить охватывает, моторная бляшка. Через эти соединения мозг посылает мышцам команды — нервные импульсы. Чем больше импульсов, тем выше скорость сокращения мышечного волокна.

Синапс

Типы мышечных волокон

Чтобы мышцы могли сокращаться с разной скоростью, природа разделила мышечные волокна на два основных типа: медленные (красные) и быстрые (белые).

Зачем это нужно? Для сохранения энергии. Пока одни волокна трудятся, другие отдыхают.

Разные способы труда – разная оплата, в смысле источник энергии.

Чтобы обеспечить энергией один тип мышечных волокон, идут в расход углеводы. Другой тип «сжигает» жиры.

Медленные (красные) мышечные волокна

Медленные мышечные волокна обладают низкой скоростью сокращения. Отсюда и название – медленные.

Если нагрузка нетяжелая, работать надо медленно, но долго, мозг «дергает» за ниточки красного цвета. Другое название медленных мышечных волокон – красные.

Чтобы мышцы могли трудиться долго, им нужно много кислорода. Кислород к мышечным тканям поставляют кровеносные капилляры. В медленных мышечных волокнах капилляров очень много. Поэтому они красные. Вместе с кислородом, кровь приносит «топливо».

Откуда красные волокна берут энергию

Человек, это биологическая машина. Чтобы автомобиль поехал, нужен бензин. Чтобы мышцы работали, нужна молекула АТФ.

Молекулу АТФ организм «выжимает» из жиров и углеводов. Как пища превращается в спортивное топливо – история отдельная. Подробно в теме – метаболизм глазами спортсмена.

Здесь напомню главное. Чтобы получить АТФ из жира, нужны время и кислород.  Энергию, полученную таким путем, организм использует для продолжительных, низко интенсивных нагрузок. Например, пешие прогулки или кросс на длинную дистанцию.

Именно для такой работы организм приспособил красные мышечные волокна. Вот вам воздух и пища, работайте на здоровье.

Когда нужно сделать рывок спринтера или поднять тяжесть, нейроны мозга подключают к работе «белую гвардию».

Быстрые (белые) мышечные волокна

Быстрые мышечные волокна предназначены выполнять тяжелую работу.

Они, в отличие от «медленных», способны ускориться или поднять тяжелую штангу. Природа дала им силу. Белые волокна толще красных и «растут» намного быстрее.

Тренировки по набору мышечной массы, направлены на развитие белого мышечного волокна.

Откуда быстрые волокна берут энергию и почему они белые

Быстрые мышечные волокна получают энергию из источника «быстрой» энергии – гликогена. Запасы гликогена пополняются за счет углеводов. Хранятся эти запасы в печени и мышцах.

То есть, «белая гвардия» получает энергию из молекул, которые находятся в самих мышцах. И происходит это без участия кислорода (так быстрее). Меньше кислорода – меньше капилляр. Поэтому цвет белый.

Такая энергия, дает белым мышечным волокнам настоящую мощь. Но эта медаль имеет другую сторону – быстрая утомляемость.

Бескислородный метаболизм приводит к выделению молочной кислоты. Мышцы «забиваются». Поэтому очень тяжелая нагрузка не может быть продолжительной. Организм «отключает» белые волокна. Пока они отдыхают «красные» трудятся. Отдохнув, «белые» вновь подключаются и берут часть нагрузки на себя. Круг повторяется.

Чтобы «переключение передач» проходило плавно, организм использует промежуточные волокна.

Переходные (промежуточные) волокна

Переходные волокна считают подтипом быстрых волокон. Основной источник энергии тот же – гликоген. Но «промежуточные» научились подключаться и к аэробному (кислородному) метаболизму.

«Подключение» к жирным кислотам происходит, когда максимальная нагрузка уменьшилась, но остается непосильной для «красных» волокон.

То есть, промежуточные – это переходный тип между быстрыми и медленными мышечными волокнами.

Соотношение мышечных волокон в теле человека

Каждая мышца содержит все типы мышечных волокон. Но их процентное соотношение не одинаково. Пропорция зависит от функциональных задач.

Например, в мышцах бедра соотношение быстрых и медленных мышечных волокон 50 % на 50 %. Трицепс и бицепс содержит 70 % белых волокон.

Сравните — в икроножной мышце 85 % красных волокон. Почему? Ответ вы теперь знаете. Икры – главные «шагающие» мышцы. Трудятся много, но в спокойном режиме. Мышцы рук работают редко, но метко. Например, поднять тушу, добытого зверя.

Общее соотношение красных и белых мышечных волокон в теле человека заложено генетически. Этот показатель индивидуален и определен от рождения. Поэтому, одним легче даются силовые виды спорта, другим аэробные.

Как тренировать разные волокна мышечной ткани

Зачем нужны эти знания? Для организации тренировочного процесса. Три типа мышечных волокон – 3 вида упражнений.

1. Аэробные упражнения – тренируют красные (медленные) волокна. Повышают общую выносливость организма. Примеры: скандинавская ходьба, легкий бег на длинные дистанции.

2. Силовые (анаэробные) упражнения – направлены на развитие белых (быстрых) волокон. Примеры: тяжелая атлетика, спринтерский бег. Такие упражнения увеличивают физическую силу и объем мышц.

3. Интервальные упражнения – развивают волокна мышечной ткани всех типов. Рассмотрим на примере рваного бега.

Делаем спринтерский рывок. Работают быстрые мышечные клетки.
Переходим на легкий бег. «Белые» получают передышку, «красные» работают.
Начинаем ускоряться. К работе подключаются переходные волокна.

Резюмируем

Медленные (красные) мышечные волокна – способны работать долго, но не справятся с тяжелой физической нагрузкой. Для этих целей приспособлены быстрые (белые) волокна.

На этом принципе основаны все тренировки. Аэробные тренировки повышают выносливость красных волокон. Силовые упражнения увеличивают мощь и объем белых.